电磁炉额定功率是什么意思?

电磁炉额定功率是指电磁炉在正常工作时消耗的最大电量，单位是瓦特。比如2000瓦的电磁炉每小时耗电2度，功率越高加热速度越快，但电费也越多。不同品牌型号功率不同，常见家用电磁炉功率在1500瓦到3000瓦之间。

选择电磁炉时要看厨房电路能否承受大功率，老房子电线老化可能跳闸。日常做饭用1800瓦左右足够，火锅需要2500瓦以上。功率越大电磁炉越重，散热也更重要，避免长时间连续工作影响寿命。