烂苹果可以吃吗?

烂苹果表面发霉或腐烂后会产生毒素，食用后可能导致肠胃不适或中毒。苹果腐烂部位会滋生细菌，即使切掉腐烂部分，剩余果肉也可能含有有害物质。新鲜苹果富含维生素和纤维，烂苹果则失去营养价值，还可能引发健康风险。

建议选择完整、新鲜的苹果食用，避免吃烂苹果。保存苹果时需注意通风干燥，防止腐烂变质。若发现苹果有霉点或异味，应立即丢弃，不要冒险食用。健康饮食应注重食材的新鲜和安全。