2月份的桑葚能不能算是反季节水果呢?

2月份的桑葚不算反季节水果，因为桑葚树在温暖环境下冬季也能结果。我国南方地区冬季气温较高，桑葚树正常生长，2月份采摘的桑葚是当季成熟的水果。北方温室大棚也能种植桑葚树，通过控温技术让桑葚在冬季结果，这些桑葚属于应季栽培，不算反季节。

反季节水果一般指通过长途运输或冷库储存保存的水果，比如冬季的草莓或西瓜。2月份的桑葚如果是本地新鲜采摘的，就是应季水果；如果是冷库储存的，才算是反季节。桑葚成熟期短，新鲜桑葚口感好，营养也丰富，冬季能吃到新鲜桑葚很不容易。