中国洋葱之乡是哪?

中国洋葱之乡是山东省金乡县。这里每年种植洋葱超过60万亩，产量达800万吨，占全国总产量的四分之一。金乡的洋葱个大皮薄、辣味适中，远销国内外20多个国家和地区。当地还建有全国最大的洋葱交易市场，每天交易量达数万吨。

金乡县种植洋葱已有30多年历史，农民积累了丰富的种植经验。政府提供技术支持和政策补贴，推动洋葱产业规模化发展。这里还开发了洋葱深加工产品，如洋葱酱、洋葱粉等，延伸了产业链，带动了当地经济发展和农民增收。