鲟鱼的价格一般是多少?

鲟鱼价格每斤80到300元不等，野生品种更贵，养殖的便宜些。不同地区差价大，沿海城市卖得便宜，内陆地区贵上不少。超市和菜市场常见养殖鲟鱼，一斤百元左右，高档餐厅里野生鲟鱼能卖到上千元一条。

鲟鱼价格受大小影响很大，小的十几元一斤，大的要几百元。冰鲜鲟鱼比活鱼便宜，加工好的鱼柳、鱼子酱价格更高。超市促销时能便宜二三十元，节假日价格又会上涨。