熟食冷藏可以放多久?

熟食冷藏可以保存3到5天，具体时间要看食物种类和储存方式。肉类、汤羹类食物最好在2天内吃完，蔬菜沙拉类最多不超过3天。冰箱温度要保持在4摄氏度以下，食物密封好能延长保鲜时间。熟食放久了会滋生细菌，吃之前最好加热一下。

熟食冷藏超过7天就不要再吃了，即使看起来没变质也可能有问题。米饭、面条类食物容易变质，最好当天吃完。剩菜剩饭分装冷藏，避免反复加热影响口感。夏天高温时，熟食更要尽快吃完，食物中毒风险会增加。