猕猴桃生的能吃吗?

猕猴桃生的能吃，口感偏硬，味道偏酸，有些人喜欢这种清爽的感觉。生的猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，有助于消化和增强免疫力。不过肠胃敏感的人吃多了容易不舒服，建议适量食用。

成熟的猕猴桃果肉柔软，酸甜可口，营养更容易被吸收。猕猴桃可以榨汁、做沙拉，或者搭配酸奶一起吃。每天吃1-2个猕猴桃能满足身体对维生素的需求，但要注意新鲜度，避免吃变质的水果。