奥氏体不锈钢是什么?

奥氏体不锈钢是一种含铬镍的合金钢，防锈性能强，常见于餐具、厨具和医疗器械。这种钢材耐高温、耐腐蚀，还能保持光亮表面，使用寿命长。日常生活中的水槽、保温杯、手术刀都经常使用它。加入镍元素后，钢材韧性更好，不易生锈，适合潮湿环境。

这种钢材加工方便，可弯曲、焊接，制成各种形状。商场里的扶手、电梯门、厨房水槽都是它的应用实例。奥氏体不锈钢不含磁性，冰箱门贴能吸住它，但磁铁却吸不住。医院里的手术盘、化验器材也常用这种材料，因为它易清洁、耐用。