蔴腐能怎做最好吃?

蔴腐可以炒着吃，加青椒肉丝特别香，也能炖汤，搭配豆腐和青菜，味道鲜美。蔴腐还能做馅料，包饺子或包子，咬一口满嘴都是豆香，配上香油和葱花，越嚼越有味道。

蔴腐还能凉拌，切片后用生抽和醋调味，清爽开胃。夏天做成蔴腐沙拉，加黄瓜和番茄，低热量又健康。蔴腐还能炸着吃，裹上面糊炸至金黄，外酥里嫩，蘸点辣椒酱更下饭。