都匀毛尖是什么茶 都匀毛尖是何种茶?

都匀毛尖是中国十大名茶之一，属于绿茶类，产自贵州都匀。茶叶外形细小卷曲，白毫显露，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。采摘标准严格，一芽一叶或一芽二叶，每年清明前后采摘，手工制作，工艺精细。

都匀毛尖历史悠久，始于明代，清代成为贡茶。茶树生长在海拔千米的高山云雾中，气候湿润，土壤肥沃，茶叶富含茶多酚和氨基酸。饮用可提神醒脑、清热解暑，深受茶友喜爱，是中国绿茶中的珍品。