电磁炉线圈电感量越大功率越大吗?

电磁炉线圈电感量与功率没有直接关系，功率主要由线圈匝数、电流大小和锅具材质决定。电感量过大反而会导致电流减小，降低加热效率。实际使用中，电磁炉通过调整电流频率控制功率，电感量只是其中一个参数。市场上常见电磁炉功率从1000瓦到3000瓦不等，电感量通常在几十微亨到几百微亨之间。

选择电磁炉时不必过分关注电感量，重点看额定功率和能效等级。大功率电磁炉适合快速爆炒，小功率更适合炖煮。不同品牌电磁炉设计差异很大，有的通过增加线圈匝数提高功率，有的则采用特殊材料优化性能。消费者应根据烹饪需求选择合适功率，电感量只是技术指标之一。