38度白酒有保质期吗?

38度白酒没有严格保质期，酒精含量超过10度就能抑制细菌生长。白酒放越久味道越醇厚，但密封不好会挥发。市面上白酒一般写保质期3年，实际能存几十年。存酒要避光、阴凉、恒温，温度20度左右最合适。开封的白酒最好半年内喝完，不然香味会变淡。

白酒存放时间越长，价值越高。有些老酒一瓶能卖上万块，比如茅台、五粮液。存酒要注意酒瓶完好，标签不能掉。38度白酒属于中度酒，存放10年以上口感最佳。但存放条件不好，酒会变酸变味。买酒时看生产日期，新酒便宜，老酒贵。