西瓜里面空心能吃吗?

西瓜里面空心了还能吃，只要果肉新鲜没变质就行。空心多是西瓜生长时水分或养分不足，不影响食用。切开看到空心别担心，只要颜色正常、没有异味，就能放心吃。不过如果果肉发黄或发黏，最好扔掉别吃。

空心西瓜口感可能稍差，水分少些，但营养还在。挑西瓜时轻拍听声音，沉闷声的往往更饱满。买回家尽快吃，放久了容易空心。遇到空心别浪费，榨汁或做甜品都行，照样美味又解暑。