麦当劳多久换一次油?

麦当劳炸薯条用的炸油每天都会更换，确保食物新鲜安全。炸鸡、汉堡等油炸食品的油也是一样，早上开店时换新油，晚上关门前再换一次，全程严格监控油温，避免反复使用影响口感。

炸油更换频率远高于普通家庭，每炸完一批食品就会检查油质。遇到油色变深或起泡时立刻换新，保证每份薯条都香脆可口。这种频繁换油的做法让顾客吃得放心，也符合食品安全标准。