山毛豆的什么时候种植?

山毛豆适合在春季种植，气温稳定在15度以上时最佳。每年3月到5月是理想时间，此时雨水充足，土壤湿润，种子发芽快。山毛豆喜欢温暖环境，不耐寒，过早种植容易冻伤幼苗。种植前需翻土施肥，保证土质疏松透气。

山毛豆生长期约需4个月，6月到8月生长最快。秋季9月左右就能收获豆荚，每株可结出20到30个豆荚。山毛豆适应性强，耐旱耐贫瘠，山坡地也能种植。种植密度控制在每亩2000株左右，产量最高。