时间:01-20人气:24作者:枯树遮丑
霞浦十月正是海带收获的黄金时节。当地渔民忙着收割成熟的海带,每天能处理上万斤鲜嫩的海带。海带晒干后变成黑色,可以炖汤、凉拌,还能加工成海带丝。十月的海水温度刚好,海带长得又厚又长,渔民们忙着装船运往各地市场。
霞浦的海带养殖历史超过三十年,每年十月产量最高。当地有上千户渔民靠海带为生,一个熟练渔民一天能采收几百斤海带。海带富含碘和钙,是家家户户餐桌上的常见菜。十月的霞浦海边,晾晒海带的大片黑色布块格外显眼,成为当地一道独特的风景线。
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