扇贝放冰箱冷藏可以吗扇贝能放冰箱冷藏吗?

扇贝可以放冰箱冷藏，能保存2到3天。冷藏前要把扇贝泡干净，用保鲜盒装好，避免串味。冰箱温度调到4摄氏度左右，这样扇贝更新鲜。要是买回来的扇贝已经死了，最好马上吃，别放太久。

扇贝冷藏后口感会变差，建议尽快吃完。冷冻能放半年，但解冻后肉质会变软。夏天室温高，扇贝容易坏，放冰箱更安全。买扇贝时选活的，壳会轻轻动，这样冷藏效果更好。