平顶山最著名特产是什么?

平顶山最著名的特产是鲁山揽锅菜。这道菜用大铁锅炖煮，包含粉条、豆腐、五花肉等多种食材，味道浓郁，当地人逢年过节必做。鲁山揽锅菜已有百年历史，是平顶山饮食文化的代表。

平顶山还有宝丰酒和汝瓷两大特产。宝丰酒以优质小麦和高粱为原料，香气醇厚，曾获国际金奖。汝瓷是宋代五大名窑之一，釉色如天青，纹路自然，如今仍被收藏家追捧。这些特产都展现了平顶山的独特魅力。