菩提子多久包浆 菩提子酥糖制作时间?

时间:01-20人气:16作者:泉鸣旭

菩提子包浆需要盘玩3到6个月,每天坚持1到2小时,颜色会逐渐变深,表面形成温润光泽。有人喜欢用手盘,也有人用棉布盘,时间越长包浆效果越明显,但要注意避免接触汗水和油脂。

酥糖制作时间约2到3小时,包括熬糖、搅拌、冷却和切块。熬糖时火候要控制好,全程不停搅拌,防止粘锅。冷却后切成小块,放凉后就能食用,放冰箱冷藏口感更佳。

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