铁锅能用洗碗机洗吗?

铁锅不建议用洗碗机清洗。洗碗机的高温水流和强效洗涤剂会破坏铁锅的油膜，导致生锈。手洗用温水加少量洗洁精更安全，洗完及时擦干涂油保养。铁锅需要精心养护，才能越用越不粘。

铁锅材质特殊，洗碗机的机械摩擦也可能刮伤表面。长期用洗碗机会缩短锅的使用寿命，手洗更能保护锅体。日常使用后，用热水冲洗、软布擦干，是保养铁锅的最佳方式。