苦荬菜的产量一般亩产多少斤?

苦荬菜的亩产量通常在3000到5000斤之间，具体看种植条件和管理方法。这种菜生长快，适应性强，肥沃土地能收更多，干旱或贫瘠地块产量会低一些。收割次数多，一年能割好几茬，总产量能翻倍。

苦荬菜适合春夏种植，生长期约60天，每次收割后及时施肥能促进再生。有些农户用大棚种植，产量能达到6000斤以上。露天种植的话，雨水充足时收成更好，但要注意防涝，否则影响生长。