蒸锅的把手空心的会烫吗?

蒸锅的空心把手确实会烫手，蒸汽通过缝隙传导热量，摸上去滚烫。空心设计虽然轻便，但隔热效果差，长时间使用容易烫伤。建议使用隔热手套或湿布取锅，避免直接接触把手。

空心把手内部存有蒸汽，温度可达几十度甚至更高。金属材质导热快，空心结构无法有效阻隔热量。选购时最好选实心硅胶或木质把手，更安全实用。使用时记得提前散热，减少烫伤风险。