冬枣可以做八宝粥吗?

冬枣能做八宝粥，口感清甜，还能增加营养。八宝粥常用材料有糯米、红豆、莲子、桂圆、葡萄干、百合、薏米和花生，加入冬枣后味道更丰富，煮出来的粥颜色也更好看。

煮八宝粥时，冬枣可以提前泡软，和其他食材一起下锅。冬枣的甜味能中和红豆的微涩，让整锅粥更香甜。不过冬枣容易煮烂，最后放进去更好，保持果肉完整。