电磁炉能放铸铁锅吗?

电磁炉可以放铸铁锅，铸铁锅导热快，受热均匀，适合电磁炉使用。铸铁锅重量大，底部平整，能紧密贴合电磁炉面板，加热效率高。铸铁锅耐高温，不易变形，适合长时间炖煮或煎炒。铸铁锅价格实惠，使用寿命长，是家庭厨房的好选择。

铸铁锅使用时要注意避免干烧，防止锅体开裂。铸铁锅需要定期保养，涂油防锈。铸铁锅清洗后要彻底擦干，避免生锈。铸铁锅可以用来炒菜、炖汤、煎蛋，用途广泛。铸铁锅重量较重，老人使用时需注意安全。