电烤箱和蒸烤箱是一个东西吗?

电烤箱和蒸烤箱不是同一个东西。电烤箱主要用热风烤食物，能烤面包、披萨、鸡翅，温度可达200度以上。蒸烤箱则能蒸也能烤，适合蒸鱼、蒸包子，还能烤红薯、烤鸡，功能更多样。电烤箱价格便宜几百元，蒸烤箱贵上千元，家用选蒸烤箱更实用。

蒸烤箱比电烤箱省空间，一台机器顶两台用。蒸烤箱容量大，能烤整只鸡，也能蒸整条鱼。电烤箱烤的食物外焦里脆，蒸烤箱烤的食物更嫩。蒸烤箱有自动清洁功能，电烤箱需要手动擦油污。家用做饭选蒸烤箱更方便，适合做多种菜式。