温度越高樱桃会越甜吗?

温度越高樱桃会越甜吗？樱桃的甜度确实和温度有关，阳光充足的时候樱桃积累的糖分会更多，吃起来更甜。夏天高温天气里，樱桃树光合作用强，果实里的糖分转化快，甜度明显提升。但温度太高超过35度，樱桃反而容易变软，糖分流失，甜度下降。樱桃成熟期最适宜的温度在25度左右，这时候果实饱满，甜度最佳。

樱桃的甜度还和品种、种植时间有关。早熟樱桃在温度稍低时也能达到甜度，晚熟樱桃则需要更长时间的高温积累糖分。北方昼夜温差大，樱桃白天高温积累糖分，晚上低温消耗少，所以甜度更高。种植户会通过控制大棚温度来调节樱桃的甜度，让樱桃在最佳温度下生长，保证口感。