木槿花的果实能吃吗?

时间:01-17人气:11作者:凌鼎圣风

木槿花的果实呈椭圆形,颜色从绿色逐渐变为褐色,成熟后干燥开裂。果实内含多颗种子,口感较硬,直接食用味道苦涩,不推荐生吃。部分地区会将晒干的果实磨粉,加入面粉中制作食品,但需充分处理以去除苦味。

木槿花果实营养价值不高,主要成分是纤维和少量脂肪,缺乏常见水果的维生素和糖分。传统中医认为果实有清热作用,但现代食用较少,更多用于观赏或药用。若想尝试,建议咨询专业人士,确保安全食用。

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