水果木瓜中间的籽可以吃吗?

木瓜中间的籽完全可以吃，这些黑褐色的小籽富含蛋白质和膳食纤维，嚼起来有点像瓜子。新鲜木瓜籽口感微甜，晒干后还能当零食，每天吃十几粒有助于消化，不过肠胃敏感的人要适量。

木瓜籽的营养价值很高，每百克含钙超过200毫克，铁元素也有3毫克左右。除了直接吃，还能打成粉拌进沙拉，或者泡水喝。但小孩和老人最好碾碎后再吃，避免呛到嗓子。