蛋糕店属于什么行业类型?

蛋糕店属于食品制造业，主要生产各类糕点、面包和甜点。这类店铺需要采购面粉、糖、奶油等原材料，经过烘焙加工后销售给顾客。蛋糕店还提供定制服务，比如生日蛋糕、婚礼蛋糕等，满足不同场合的需求。

蛋糕店也属于零售服务业，直接面向消费者销售产品。许多店铺还搭配咖啡、茶饮等，打造休闲消费场景。随着市场发展，部分蛋糕店拓展线上业务，通过外卖平台和社交媒体扩大销售渠道，提升品牌影响力。