淡水鱼是不是海鲜类?

淡水鱼不属于海鲜类，海鲜一般指海中的鱼类、虾蟹等海产品。淡水鱼生活在江河湖泊里，如鲤鱼、草鱼、鲫鱼，和海鱼完全不同。淡水鱼价格便宜，适合家常烹饪，清蒸红烧都很美味。

海鲜特指海洋生物，像带鱼、黄花鱼、基围虾这些。淡水鱼和海鲜生长环境不同，营养也有差异。有人误以为鱼都算海鲜，其实淡水鱼和海鲜是两类食材，购买时要注意区分。