大黑柿子是什么品种的?

大黑柿子是中国传统的地方品种，主要分布在山东、河北等地。这种果实皮色深紫近黑，果肉橙红多汁，甜度高且带有独特香味。单个果实重量约200到300克，成熟期在每年9到10月，常被用来制作柿饼或鲜食。

大黑柿子适应性强，耐寒耐旱，适合在温带地区种植。树高可达8米，寿命长达百年，每年能产果数百公斤。因其口感细腻、营养丰富，深受消费者喜爱，市场价格也比普通柿子高出不少。