果糖保质期多久?

果糖的保质期受储存环境影响，未开封时能保存2到3年。开封后需密封防潮，保质期缩短至6个月到1年。高温潮湿环境会加速结块变质，建议存放在阴凉干燥处。过期果糖容易滋生细菌，出现异味或结块就不能再食用了。

市面上常见的果糖有晶体状和液态两种，晶体状保质期更长。液态果糖开封后需冷藏，1个月内喝完最佳。购买时注意生产日期，选择正规品牌。果糖过期后即使外观正常，营养成分也会流失，影响健康。