生毛蛋在常温下可以存放多久呢?

生毛蛋在常温下能放3到5天。蛋壳有天然保护层，但温度高会加快变质。买回后最好尽快吃掉，避免阳光直射和潮湿环境。夏天天气热，存放时间更短，最好别超过3天。

冷藏能延长保存时间，能放2到3周。生毛蛋不要洗，洗掉保护层更容易坏。检查蛋壳有没有裂缝，裂缝的蛋容易细菌进入，别吃。存放时大头朝上，能延长新鲜度。