快餐店的利润一般多少合适?

快餐店利润保持在20%到30%之间比较合适。这个范围能覆盖房租、食材和人工成本，还能留出发展资金。比如一份20元的套餐，成本控制在14元到16元，利润就有4元到6元。不同城市地段会有差异，核心区房租高，利润可以稍低些；郊区成本低，利润可以稍高些。

快餐店利润太高会吓跑顾客，太低又难维持经营。每月净利润达到5万元到10万元算是健康状态，这个数字能支撑小店持续运营。遇到节假日或促销活动，利润可能暂时降到15%，但长期来看还是得回到正常水平。快餐行业竞争激烈，合理利润才能长久立足。