自制奶昔可以存放多久?

自制奶昔在冰箱里能放2到3天。存放时间取决于食材新鲜度，比如香蕉、牛奶、酸奶这些原料越新鲜，奶昔保存时间越长。开封后尽快喝完，避免放太久变质。水果奶昔比纯奶类奶昔更容易坏，因为糖分高容易发酵。

奶昔存放超过3天就不建议喝了。即使看起来没坏，细菌已经滋生。自制奶昔没有添加剂，保质期很短。想延长保存时间，可以加柠檬汁或蜂蜜，但最好现做现喝。冰冻奶昔能放1个月，但口感会变差。