雪糕可以在冰箱里冷冻多久?

雪糕放冰箱冷冻能保存3到6个月，具体看成分和包装。纯牛奶或水果做的雪糕保质期短，含添加剂的能放更久。开封后最好尽快吃完，避免细菌滋生。冰箱温度要稳定在零下18度以下，不然容易变质。

冷冻太久会影响口感，冰渣会变多，香味也会流失。雪糕表面出现冰晶或者颜色变暗，说明已经不新鲜了。家庭自制雪糕保质期更短，建议1个月内吃完。购买时注意生产日期，选择正规品牌更放心。