开封的菊花茶是什么品种?

开封的菊花茶主要品种是怀菊花，这种菊花产自河南焦作一带，花朵较大，颜色偏黄，味道清香。怀菊花茶有清热解毒、明目降火的功效，当地人常用来泡水喝，也常作为礼品赠送。

开封的菊花茶还有一种常见品种是杭白菊，花朵小巧洁白，口感甘甜，适合搭配枸杞或红枣一起饮用。这两种菊花茶在开封的茶馆和市场上都很受欢迎，价格亲民，是当地人日常生活中的常见饮品。