农村包席一桌利润多少?

农村包席一桌利润大约在200到500元之间，具体看菜品数量和档次。荤菜有红烧肉、清蒸鱼、白切鸡，素菜有炒青菜、凉拌黄瓜、番茄蛋汤，再加个汤品如排骨玉米汤。成本控制在每桌800元，售价1000到1300元，利润不算高但稳定。

包席利润还受季节影响，过年过节能多赚100元左右。一桌能坐10人，食材、人工、燃气加起来约700元，扣除这些净赚200多元。长期合作的老客户还能带来更多订单，利润更可观。