塑封包装大米保质期多久?

塑封包装大米的保质期一般在1到2年左右，具体要看储存条件和包装密封性。干燥阴凉的环境下，大米能保存更久，高温潮湿会加速变质。优质真空包装的大米放3年也能吃，但开封后最好3个月内吃完，避免受潮发霉。

大米储存时要注意防潮防虫，开封后用密封罐装好。南方潮湿地区，大米容易长虫发霉，建议买小包装随吃随买。真空包装的大米保质期长，但开封后尽快食用，口感和营养会随时间下降。