微波功率高低是什么意思?

微波功率高低指的是微波炉加热食物时的能量大小。功率高时，加热速度快，适合快速加热或烹饪；功率低时，加热慢，适合解冻或保温。比如，高功率能快速热饭菜，低功率能慢慢融化冰块。微波炉的功率一般在几百瓦到一千多瓦之间，用户可以根据需要调整。

选择微波功率高低要考虑食物种类和时间。厚实的食物需要高功率，薄软的食物适合低功率。比如，加热剩饭用高功率，热牛奶用中低功率。功率过高容易外熟内生，功率过低则耗时较长。合理使用功率能让食物加热更均匀，口感更好。