生芋头可以存放多长时间?

生芋头放在阴凉通风处能保存1到2周，冰箱冷藏可延长至3到4周。芋头表面发霉或变软就不能吃了，存放时别洗水，保持干燥更好。有些家庭会把芋头埋在米缸里，这样能多放几天，但要注意检查是否发芽。

芋头容易受潮变质，最好用纸袋或报纸包裹后存放。温度低于10度时，芋头能保存更久，但冷冻会让芋头口感变差。买回来的芋头尽快吃完，避免长时间存放影响品质。