油酥饼是哪个地方的特产?

时间:01-17人气:24作者:谈笑风生

油酥饼是陕西西安的著名特产,外皮金黄酥脆,内层柔软多层,口感香脆可口。制作时用面粉、油和调料反复折叠烘烤,每一口都充满麦香和油香,让人回味无穷。这种饼已有上千年历史,是当地人早餐和茶点的最爱,游客到西安必尝。

西安的油酥饼种类繁多,有甜有咸,甜的撒白糖或芝麻,咸的加葱花或五香粉。老字号店铺每天现做现卖,排队购买的人络绎不绝。这种饼不仅美味,还方便携带,是馈赠亲友的佳品,深受各地食客喜爱。

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