冰柜冷冻肉可以放多久?

冰柜冷冻肉能放半年到一年，具体看肉的种类和温度。牛肉、羊肉这些红肉能放久点，猪肉、鸡肉短些。温度要保持在零下18度以下，这样细菌不容易滋生。肉用保鲜袋包好，避免串味或冻坏。定期检查冰柜温度，别频繁开门，这样肉能存得更久。

冷冻时间太长，肉会流失水分，口感变柴，营养也会减少。解冻后如果颜色发暗、有异味，就不能吃了。建议按需购买，别一次囤太多。家庭冰柜空间有限，合理规划存放位置，方便取用也省电。