草莓烤着吃行吗?

草莓烤着吃完全可行，味道别具一格。烤过的草莓会流出甜汁，香气更浓郁，还能搭配蜂蜜或酸奶一起享用。烤箱温度设180度，烤10分钟左右即可，外皮微焦内里软糯，适合当甜点或配冰淇淋。草莓烤着吃不仅保留营养，还增添风味，值得一试。

草莓烤着吃时要注意火候，避免烤焦影响口感。新鲜草莓洗净去蒂，整颗或切半铺在烤盘上，撒点糖提味。烤后草莓的酸味减弱，甜味突出，适合做烘焙原料或直接食用。这种吃法适合冬天，温暖又美味，老人小孩都喜欢。