时间:01-20人气:19作者:音若蝶
冬天草莓买回来最好在2天内吃完,新鲜草莓放冰箱能保存3到5天。草莓表面容易滋生细菌,建议用保鲜盒装好再放冷藏。温度低于4度时草莓会冻坏,高于10度则容易腐烂。每天检查草莓状态,发现软烂的要及时挑出来。
草莓买回家后不要清洗,湿气会加速变质。吃之前再用清水冲洗干净,去蒂后直接食用。如果草莓数量较多,可以洗干净后晾干,用保鲜袋分装冷冻,能保存1个月左右。冷冻草莓适合做果酱或奶昔,口感依然不错。
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