雪平锅有没有涂层?

雪平锅一般没有涂层，材质多为铝制或不锈钢，导热快且耐用。铝制雪平锅使用后表面会自然形成氧化膜，起到保护作用，无需额外涂层。不锈钢雪平锅则依靠材质本身的特性，安全无毒，适合日常烹饪。

雪平锅设计简单，适合煮面、炖汤等用途，涂层反而可能影响导热效果。传统工艺让锅体轻便易清洗，长期使用也不会脱落有害物质。用户选择时可根据材质偏好，铝锅适合家庭快炒，不锈钢锅更耐腐蚀。