草原黄牛肉怎么样?

草原黄牛吃青草、野菜、谷物和秸秆，喝山泉水和河水，肉质紧实有嚼劲，脂肪分布均匀。一头成年黄牛每天能吃掉20公斤草料，喝50升水，生长周期长达3年，肉质更香浓。

草原黄牛生活在广阔的草场，自由活动，肌肉发达，适合炖煮、烧烤和涮火锅。牛肉富含蛋白质和铁元素，胆固醇含量低，老人小孩都能吃，是健康又美味的食材。