香菜要多久发芽?

香菜种子在适宜温度下大约需要7到10天发芽。保持土壤湿润但不过湿，放在温暖通风的地方，发芽速度会更快。如果温度较低，可能需要延长到15天左右。发芽期间每天浇水一次，避免阳光直射，这样小嫩芽就能顺利长出。

香菜发芽后要注意光照管理，每天保证4到6小时散射光。幼苗长到5厘米高时可以适当间苗，避免过密影响生长。从播种到收获一般需要40到60天，期间每隔10天施一次稀薄肥料，这样香菜会长得更茂盛，叶片更鲜嫩。