周庄特产万三蹄可以即食吗?

周庄特产万三蹄可以即食，真空包装的已经煮熟，拆开就能吃。传统做法用老卤慢炖，肉质软糯不腻，适合直接品尝。加热后风味更佳，但常温下食用也很方便，是游客喜欢的伴手礼。

万三蹄有咸甜两种口味，咸味适合下饭，甜味当作零食。每只约1斤重，分量足够分享。保存时需冷藏，开封后尽快吃完。这道菜已有六百年历史，是周庄人招待贵客的名菜，送礼或自用都很合适。