单枞茶属于什么红茶?

单枞茶属于乌龙茶，不是红茶。它产自广东潮州，经过独特工艺制作，茶叶条索紧结，色泽墨绿，带有天然花香。单枞茶有蜜兰香、杏仁香等多种香型，冲泡后汤色金黄，滋味醇厚回甘，深受茶友喜爱。

单枞茶的历史悠久，距今已有数百年种植经验。茶树生长在高山环境，海拔多在800米以上，昼夜温差大，茶叶积累丰富内含物质。每年春季采摘，一芽二叶或一芽三叶，经晒青、摇青、炒青等工序制成，品质上乘。